Nichée au cœur de la commune d’Uccle, sur la mythique Chaussée d’Alsemberg, Sweet & Books, « la librairie-pâtisserie », présente un concept unique. Mariam et Imane ont donné vie à leur rêve en mariant deux passions : la lecture et la pâtisserie. Sweet & Books, leur librairie-pâtisserie, est bien plus qu’un simple commerce. C’est un sanctuaire pour les amateurs de livres et de sucreries, une escapade sensorielle où la culture et la gourmandise se rencontrent harmonieusement.
Lorsque vous franchissez les portes de Sweet & Books, vous êtes accueilli par l’odeur envoûtante des pâtisseries fraîchement préparées par Mariam. Des cupcakes moelleux aux tartes fruitées en passant par les cookies fondants, chaque création est un véritable délice pour les papilles. Mais ce qui distingue vraiment Sweet & Books, c’est l’atmosphère chaleureuse et familiale qui règne à l’intérieur. L’idée de Sweet & Books est née de la fusion des talents de Mariam et d’Imane, deux jeunes entrepreneuses animées par une passion commune pour la littérature et la cuisine. « Depuis que nous sommes petites, nous sommes animées par la passion de la lecture. Lorsque nous étions adolescentes, nous étions en quête d’un endroit où nous pouvions lire et manger un morceau. Mais nous ne sommes jamais parvenues à trouver l’endroit idéal. D’autant plus que nous étions passionnées par le Young-adult, la fiction, la fantaisie. À cette époque, nous avions formulé le vœu qu’un jour, nous lancerions notre propre concept », se souvient Imane. Mais quelques années plus tard, sa sœur Mariam, avec un CAP pâtisserie en poche, se lance à la quête d’un endroit où proposer ses délices. « Elle tombe sur cet endroit. Au départ, l’idée est d’avoir juste un comptoir mais le lieu est trop grand. On se dit alors que les pièces du fond pourraient accueillir des livres et un espace de lecture ; et le rêve que nous avions formulé adolescentes prend forme, un concept qui avait grandi sur des années et qui a finalement été concrétisé en l’espace de quatre mois. Tout a été très vite », sourit Imane. Ensemble avec Mariam, elles ont créé un havre de paix pour les âmes avides de découvertes. Et Maëlle, une habituée, confirme. « Je trouve que le concept de café-librairie est un super concept. C’est comme une librairie mais où on peut prendre un café ou autre chose. Ce que j’apprécie particulièrement, c’est l’univers littéraire assumé et qui m’a fait renouer avec cette littérature, ajoutez à cela la sympathie de Mariam et Imane, on est toujours bien accueilli. Il y a un côté familial, de vraies relations humaines qui se créent. »
Un univers assumé
Au fond du magasin, vous trouverez un coin confortable, agrémenté de fauteuils moelleux et de coussins colorés, mais également des tables pour déguster vos pâtisseries ou vos mets. Mais avant d’y accéder, un détour par les étagères qui regorgent de romans Young Adult, de fiction et de fantastique, soigneusement sélectionnés par Imane et Mariam pour satisfaire les goûts de tous les lecteurs avides d’évasion. « La pâtisserie parle à tout le monde, donc on a une clientèle qui entre spécialement pour prendre un café et une sucrerie et une autre clientèle qui prend le temps de se poser et de lire les livres proposés. Il y a donc la niche que l’on vise, les amateurs du young et new adult, une niche pas si petite que cela dans les chiffres. Nous proposons aussi des livres pour les plus jeunes : 11-12 ans qui accompagnent leurs parents. Enfin, il y a un coin où nous proposons les grands classiques pour satisfaire des goûts plus diversifiés », énumère Imane. Que vous soyez un amateur de littérature en quête d’une nouvelle aventure ou un gourmand à la recherche de douceurs exquises, Sweet & Books a quelque chose à offrir à chacun. La prochaine fois que vous aurez envie de vous évader du quotidien, faites un détour par Sweet&Books. Laissez-vous emporter par les histoires envoûtantes et les saveurs délicieuses qui vous y attendent. C’est une expérience que vous ne serez pas prêt d’oublier.
